Basis des Verfahrens sind technische Analysen und Verkostungen (Degustationen) von unabhängigen Experten. Die so ermittelten Parameter werden von uns mit Hilfe einer speziellen 3D Software verarbeitet. Diese erzeugt die Grafiken und Filme ( Animationen).
Vorteil, der Charakter des Weines ist für den Laien durch Bilder und Animationen besser vorhersehbar. Bilder von Aromen lassen sich leichter einprägen als Weinsorten und sind sinnlich. Die Darstellungen arbeiten nicht mit unterschiedlichen Fachbegriffen oder fremdsprachigen Bezeichnungen, sie sind einheitlich.
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Das Expertenteam wird von Dr. Epperlein dem Geschäftsführer
des Institutes für Weinbauforschung der Universität Halle-Wittenberg geleitet. Er fungiert auch als Berater.
Die Anwendung der Virtuellen Weinverkostung kann beispielsweise im Internet, Supermarkt, TV oder in Weinführern erfolgen. D.h. überall da, wo keine Verkostung möglich ist, ist sie sinnvoll. Das Verfahren wird bereits eingesetzt in Onlineshops und zur Präsentation von Weinen auf Messen (siehe Kunden).
Saale-Unstrut-Winzer - A. Gussek >>> |
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